说到想吃的东西,有几样是想了很久却遍地找不到的:
1. 活虾活鱼,据说日内瓦有内河鱼,不过太远了,手够不着;
2. 味嘟嘟咖喱,虽说这里调料品种多但咖喱绝对不在其中,就是亚洲超市里也只能找到有限的印度咖喱和泰国咖喱,貌似日本咖喱不在美味之列似的,或者这里日本人少得可怜;
3. 大闸蟹,别说河蟹了,就是长得稍微接近螃蟹一点的都没有,唉…
4. 茶,说的是上好的绿茶,完全看不见找不着,亚洲超市里只在样品柜里有些许,不过不知道放那儿多久了。就连立顿袋泡红茶也不是每个超市都有的。本地的茶基本流行很淡的红茶,泡杯奶茶起码用两包的那种,要不然就是很多不同口味的水果茶。现成的奶茶压根儿就没有,想喝的话自己加牛奶。记得在新加坡用立顿的English Breakfast泡了杯奶茶,那个味道让我回味到现在。回来后大小超市遍寻不着,上星期好不容易买到了Twinings的English Breakfast,终于又好喝到好喝的奶茶了。每次想念上海的避风塘或者85度,只能安慰自己说起码自制的新鲜健康,阿Q一下了…
5.绿叶菜,唯一吃到过的是菠菜,看到过几次香菜,啥青菜鸡毛菜米苋空心菜紫角叶等等一概没有。大白菜和卷心菜还是很多见滴,还有就是各种口感各种颜色的生菜。不过这里的土豆非常好吃,值得赞一下。
要说我,马马虎虎能习惯瑞士的饮食吧,毕竟在意大利生活了半年。但我一个星期吃同一种菜可以,而LD、小LD恐怕就不行了。
这里我要吃的东西都很便宜,几元钱/kg,属于不太有人买的肉制品:猪耳朵、猪脸、猪鼻子、猪心、猪肝、鸡心、鸡肝、鸡胗、牛心、牛肝、猪脚、猪肘、猪尾
说到最想吃啥,我想吃:咸蟹、咸乌贼蛋、臭豆腐、烘山芋、毛蚶、烤羊肉串、猪脑。。。
最后说一句,就瑞士这些肉和菜的品种,要翻花样还是挺困难的,只能尽力而为了。